Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg

Initialement prévu au mois de juin, le Mondial des Vins Blancs Strasbourg aura lieu les dimanche 18 et lundi 19 octobre au Palais des Congrès de Strasbourg. Cette compétition a pour but de faire rayonner à l’international des vignerons venus du monde entier. 

Mondial des Vins Blancs Strasbourg

Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg

Cette année, après 20 ans, Les 7 concours des Grands Vins Blancs du Monde se regroupent pour créer une unique compétition, Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg. Il s’agit du seul concours international patronné par l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin dédié uniquement à la diversité des vins blancs.

DéroulÉ du concours

Pour la première fois, la compétition s’élargit à 12 catégories de vin blanc : Chardonnay, Chenin, Gewurztraminer, Muscat, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling et Sauvignon. 
Les jurés, divisés en 9 tables de dégustation de 5 à 7 personnes, devront déguster, décrire et commenter les échantillons selon plusieurs critères : aspect visuel, aspect olfactif, impression au palais, impression d’ensemble et typicité du produit. Ce jury est composé de professionnels en provenance du monde entier issus des métiers du vin (œnologue, sommelier, vignerons, cavistes, etc.), sélectionnés selon leurs compétences et expériences. 
Durant 3 heures dimanche matin, les jurys dégusteront et jugeront divers échantillons avant de partir pour une visite guidée de Strasbourg à bord d’un bateau-promenade Batorama  et de se promener dans le centre-ville. C’est lundi 19 octobre à 12h30 que s’achèvera la seconde séance de dégustation. 

17 pays du monde seront représentés lors de ce concours : Allemagne, Australie, Belgique, Chili, Espagne, États-Unis, France, Grèce, Hollande, Hongrie, Italie, Luxembourg, Moldavie, République Tchèque, Roumanie, Slovaquie et Slovénie.

Grande nouveauté 2020 : Dimanche 18 octobre de 14h30 à 15h30 une Masterclass sera organisée pour les étudiants du Mondial par des jurys-experts qui vont présenter leurs pays et la viticulture de leur région.