Der Jahrgangseffekt im Wein

Jeder Jahrgang erzählt eine einzigartige Geschichte. Klima, Temperatur, Niederschlag… all diese Faktoren beeinflussen die Persönlichkeit eines Weins. Entdecken Sie, wie die Besonderheiten eines Jahres seine Aromen, seine Struktur und seinen Charakter prägen – für eine Verkostung voller Nuancen und Überraschungen.
 

Die Frankreich‑Rundfahrt

Begeben Sie sich auf eine Reise durch die berühmtesten Weinregionen Frankreichs. In vier Etappen entdecken Sie die Vielfalt der Terroirs, die das reiche französische Weinbau‑Erbe prägen. Eine Verkostung, die Sie durch ganz Frankreich führt… ohne das Boot zu verlassen!

Europa-Tour

Genießen Sie im Herzen der Europahauptstadt eine Entdeckungstour der Weinbaugebiete Europas mit einer Verkostung von 4 Weinen aus 4 europäischen Ländern.

• 18:45 bis 19:45 Uhr
• 20:30 bis 21:30 Uhr

Entdecken bei einer Bootstour die gesamte Vielfalt elsässischer Weine. Riesling, Gewürztraminer, Pinot noir, Pinot gris, Silvaner, Muscat: Genießen Sie die Vielfalt der  emblematischen Rebsorten, die den Ruhm dieses einzigartigen Weinbaugebiets begründen.

• 18:45 bis 19:45 Uhr
• 20:30 bis 21:30 Uhr

Hybride Rebsorten faszinieren und sorgen für Diskussionen. Woher kommen sie? Welche Weine entstehen daraus? Und vor allem: Können sie eine zukunftsweisende Lösung angesichts klimatischer und gesundheitlicher Herausforderungen sein? Entdecken Sie diese innovativen Rebsorten, die die traditionellen Regeln des Weinbaus auf den Kopf stellen.

Mittwoch, 30. September 2026

• 18:00 bis 19:00 Uhr
• 19:45 bis 20:45 Uhr

BUCHEn

Im Oktober erwartet Sie eine geheimnisvolle Mystery Tour. Mehr werden wir Ihnen nicht verraten, aber seien Sie sicher, dass Ihre Sinne nicht enttäuscht sein werden!

Sonntag, 18. Oktober 2026

• 14:15 bis 15:15 Uhr
• 16:00 bis 17:00 Uhr
• 17:45 bis 18:45 Uhr

BUCHEN

Die Festtage stehen vor der Tür und erwarten Sie mit prickelndem Genuss!

Champagnerverfahren oder „Méthode ancestrale“? Champagner und Crémant oder Cava und Pet Nat? Woher kommt eigentlich die Perlage in der Flasche? Und was bedeutet Ausbau auf Latten?

Entdecken Sie bei dieser Bootstour Schaumweine in allen Variationen!