Entre espaces verts, guinguettes et terrasses, bâtiments historiques et maisons à colombages, les bords de l’Ill à Strasbourg constituent l’un des plus beaux fils conducteurs pour (re)découvrir la capitale alsacienne. Embarquement immédiat !
Pour apprécier un concentré d’art de vivre à la mode strasbourgeoise, rendez-vous sur les quais ! Avez-vous déjà remarqué que c’est autour de l’eau que les villes se sont construites au fil des siècles ? Les bâtiments emblématiques et les façades des époques gothique, renaissance, classique et contemporaine témoignent du dynamisme de Strasbourg à travers les époques. Des Deux Rives au quartier européen en passant par la Petite France, les quais offrent aux visiteurs des occasions de s’émerveiller, mais aussi de partager un verre ou un repas, et de faire la fête. Voici une sélection d’adresses et de lieux strasbourgeois à apprécier en solo, en duo, en famille ou entre amis, à quelques pas de l’eau.
Au cœur de la Grande Île
Première destination emblématique lorsqu’on visite Strasbourg : la Grande Île. Impossible d’évoquer les quais sans débuter par ce site, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Les quais des Bateliers, des Pêcheurs ou le quai Saint-Nicolas offrent des décors de carte postale, en toutes saisons. Tôt le matin, l’ambiance est paisible. Les sportifs et promeneurs croisent ceux qui profitent d’un café, de retour d’une longue nuit ou avant le début d’une journée de travail. Les visiteurs et touristes se joignent ensuite au flot des badauds.
Lieu de rencontre, de rendez-vous et de balade, les quais de Strasbourg font partie des cadres très appréciés et figurent parmi les spots les plus prisés pour réaliser de belles photos.
A quelques minutes à pied, la cathédrale, le Barrage Vauban et son point de vue sur les quais, propose d’ailleurs une vue inégalée, avec sa terrasse panoramique. Depuis le quai des Bateliers, la perspective sur les ponts et les façades anciennes est particulièrement photogénique. Les reflets dans l’eau changent au gré de la lumière, offrant un spectacle différent à chaque heure de la journée. En poursuivant vers le quartier de la Petite France, les ponts couverts et les anciennes maisons de tanneurs composent l’un des décors les plus emblématiques d’Alsace. Les canaux, les passerelles fleuries et les maisons à colombages forment un décor digne d’une carte postale.
Les chemins sont largement aménagés pour les piétons et les cyclistes, ce qui permet de circuler facilement avec une poussette ou de jeunes enfants. Les amateurs de vélo peuvent également parcourir plusieurs kilomètres le long des quais grâce aux nombreuses pistes cyclables qui relient les différents quartiers de l’Eurométropole. Les espaces verts, les bancs et les margelles qui bordent certaines portions des quais invitent à faire une pause, à organiser un pique-nique ou à se chuchoter des mots doux.
Car Strasbourg la touristique est aussi la ville des amoureux !
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Les meilleures terrasses au bord de l’eau…
Les quais sont ponctués de nombreuses terrasses où il fait bon s’arrêter quelques instants. Comme au Le Jimmy’s Bar, bar club avec table de billard et espace consacré aux jeunes artistes (soirées clubbing et concerts) ou le bar à cocktail le Douanier, à quelques pas du Musée alsacien. Pour une ambiance plus confidentielle, plusieurs cafés installés le long du quai des Pêcheurs, accueillent les envies de douceurs et de gourmandises, comme le Coffee Stub ou l’Atlantico.
Situé à quelques minutes des quais, Le Météor est un lieu décontracté au style branché. On y prend un petit déjeuner tôt le matin, une collation ou une bière*, tout au long de la journée et de la soirée. Les amateurs apprécient la qualité et la diversité des propositions de la région, traditionnellement brassicole.
(* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.)
Envie de découvrir Strasbourg d’un autre œil ? Changez de point de vue ! Depuis l’eau, tout est plus beau… Direction les terrasses péniches.
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Partager un moment de convivialité et savourer des spécialités alsaciennes © Elsacyril OTSR
… et les terrasses sur l’eau !
Bateaux et péniches font partie intégrante du paysage strasbourgeois. Des travaux ont modifié les embarcadères et appontements, rendant les berges plus accessibles et plus esthétiques. En se promenant le long des quais, on découvre les péniches aménagées en bars et restaurants dont les terrasses permettent de profiter d’un cadre original.
Ainsi, le Rafiot offrent en soirée notamment une ambiance agréable, musicale et chaleureuse, parfois dansante. Quai Saint-Jean, le bar éphémère flottant, le Lavoir accueille les amateurs de terrasse, 7 jours sur 7, du mois de juin au mois de septembre. De même, La Côte Flottante est une Guinguette estivale à grillades à découvrir aux beaux jours (entre quai Kléber, quai Saint-Jean).
Autre adresse, Rue de Nantes, Le Phare Citadelle. C’est l’un des tiers-lieux de Strasbourg. Espaces partagés, collaboratifs, il accueille différents événements, propose une programmation, un espace bar, de la restauration, des animations et des salles pour des rencontres et/ou des rendez-vous de travail. Brunchs, cours de yoga, soirées JAM… Les lieux vivent au rythme de leurs occupants et en fonction des envies de chacun.
Batorama propose d’ailleurs des trajets depuis l’embarcadère de la Cathédrale jusqu’au Phare Citadelle, les jours d’ouverture de lieu hybride, pour allier détente et contemplation !
Légende photo (vue sur quai et embarcadère) Découvrir la ville autrement, à bord d’un bateau promenade © Vincent Muller OTSR
Des restaurants à (re)découvrir
Les quais permettent également de découvrir des concepts innovants ou de savourer son plat favori, concocté par un chef réputé. C’est en passant devant que vous serez happés, par une ambiance, une déco, une musique, une carte. Certains établissements disposent de terrasses particulièrement agréables dès les beaux jours.
Les amateurs de cuisine alsacienne apprécieront ces tables traditionnelles, dressées sur des nappes à carreaux, dans un décor chaleureux mêlant bois sculpté et poteries traditionnelles.
Pour une cuisine plus contemporaine, plusieurs restaurants installés autour du quai des Bateliers proposent une carte novatrice à partir de produits régionaux. Les férus de cuisine du monde trouveront leur bonheur. Pêle-mêle d’adresses : Le restaurant bar Les Opportunistes à quelques pas du quai des Bateliers, invite au voyage. Le restaurant Blue Flamingo avec son Bar Rooftop sur la Presqu’île Malraux fait parler de lui, avec sa cuisine moderne et créative. Autre ambiance : Quai de la Bruche, avec des propositions alsaciennes. Du « tradi » au bord de l’Ill. . On adore aussi les adresses anciennes et celles revisitées, Le restaurant Au Pont du Corbeau, est une winstub qui accueille ses convives à quelques pas du Musée alsacien.
Le long des quais, les bonnes adresses sont nombreuses, et chacun y trouve son compte ! Lieux à visiter, à découvrir, à apprécier et à savourer, le temps d’une pause avant de poursuivre les visites, ou bien pour des retrouvailles ou des rencontres. Bienvenue à Strasbourg !
Auteur : Julie Friedrichs
Rédactrice depuis juin 2021
A propos de l'auteur
Ma journée type à Strasbourg ? Prendre l'air à l'Orangerie, profiter d'une terrasse place du Marché Gayot, flâner le long des quais et faire un tour en bateau-promenade !
Avec Batorama, (re)découvrez Strasbourg autrement, à bord de nos bateaux promenades. Des maisons à colombages de la Petite France au quartier impérial de la Neustadt, en passant par les institutions européennes, admirez la capitale européenne depuis l’eau.
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